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麻婆豆腐←何で人気メニュー顔してるの?
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1725323806/


1: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:36:46.66 ID:z47D1KdS0
豆腐じゃん


2: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:37:27.95 ID:SMoaidAo0
豆腐料理なのにごはんにのせてもおいしいから🥺


3: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:38:23.15 ID:6It9EpE30
カレーの次くらいにご飯と相性がいい


4: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:38:29.30 ID:EQXBO+t+0
ご飯のおかずはもちろん酒のあてにもなる
麺に絡めても美味いやんか


5: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:38:40.97 ID:KRkA5+5p0
豆腐じゃなくてもいいよね?


6: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:39:23.33 ID:XEnDNZP60
>>5
🍆呼んだか?


13: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:44:03.48 ID:6YWSCL7S0
>>5
🌸☔「せやせや」


45: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:52:20.59 ID:91kQKjPC0
>>13
これなんや思ったら春雨か


7: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:40:02.78 ID:gTj2OGwj0
バリバリ人気メニュー様やし
麻婆の素でサツマイモ炒めるの甘辛でおすすめ


9: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:40:45.56 ID:KRkA5+5p0
>>7
おもろいなやってみるわ






8: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:40:45.07 ID:9uFoGwDE0
中華料理の代表格やし


10: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:41:35.52 ID:+TSk0NZT0
あんな淡白そうな顔しといて油と調味料の洪水みたいな料理で主役なれる豆腐さんのポテンシャルよ


15: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:44:33.48 ID:0lpusJH70
>>10
中身見るとアホほど体に悪そうな構成しとるよな


11: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:43:04.66 ID:HZ6D0j1i0
やめろや食いたくなってきた


12: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:43:06.75 ID:QnH7L3pbd
チャーハンと合体すると無敵だから


14: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:44:27.34 ID:hIY83nlF0
レバニラや回鍋肉と同じ価格よな
王将強気すぎんか


16: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:45:15.43 ID:bx0lwfqs0
日本の麻婆豆腐はマジでクソまずい
本場、もしくは一切日本人に迎合する気のない中国人のやってる中華料理屋の辛い麻婆豆腐は美味いわ
豆豉とか花椒とか入りまくってるやつ


17: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:45:35.32 ID:dx8BMxB50
中国人からすると日本の麻婆豆腐はとにかく甘いらしいな


18: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:47:50.48 ID:4ypo2ZPt0
日本の麻婆豆腐は麻と辣が足りないんだよ


19: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:50:01.18 ID:EdkDJLM+0
美味しいやん


20: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:52:20.20 ID:lcLLvie30
美味いし、麻婆豆腐の素使えばワイでも作れる


21: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:53:36.23 ID:UDK2wFTJH
中国人は怒るかもしれないが自分で作るときは豚バラスライスや茄子も加えて
五目麻婆みたいにしてしまう


22: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:55:36.79 ID:NwD1rNhn0
俺は辛く無い麻婆の方が好き


25: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:58:54.41 ID:5uqj3+Oir
陳建一(とその父)が広めた陳・麻婆豆腐
弟子筋やオマージュ勢が日本各地にその名のまま出してる
これが辛くて美味いんだよな


23: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:55:47.95 ID:vFppUMyr0
他に飯食える豆腐料理あんの


30: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:04:11.20 ID:5uqj3+Oir
>>23
家常豆腐(ジャーチャンドウフ)は食える


31: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:09:32.29 ID:5uqj3+Oir


38: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:14:05.94 ID:r79zfH+S0
>>30
厚揚げのうま煮みたいなやつか


26: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:00:48.66 ID:TRVd4qp1d
めちゃくちゃ辛いのあるから頼むの勇気いるわ


27: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:01:06.33 ID:i152BngR0
麻婆豆腐と麻婆茄子は好きだけど麻婆春雨は食ったことないな


28: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:01:56.66 ID:kZXOeOb60
麻婆(あばたおばあさん)というあだ名の婆さんが四川でふるまってた豆腐料理
これ豆な


29: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:03:52.90 ID:N5F2FyXKd
ガチ中華で麻婆茄子頼んだら油の多さにビビった


32: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:10:29.23 ID:WB6AZwPv0
恐ろしく原価が安いよな
豆鼓や甜麺醤も安い


35: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:12:17.67 ID:I7+8Jj6md
豆腐ステーキも美味しいぞ


36: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:12:49.43 ID:r79zfH+S0
たまに厚揚げ使うのもええ


37: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:13:48.20 ID:Mb0pqvUs0
だいたい丸美屋のせいやろ


39: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:15:16.18 ID:r79zfH+S0
>>37
すげえ手軽やからな


40: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:33:23.47 ID:4sR/PS820
豆腐じゃなくていいとか言うけど逆やろ
豆腐が一番安いんやから豆腐に及んでない方が消えろ


42: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:40:37.33 ID:dwaLMlwL0
日本人の作る激辛麻婆ほんまにキライ
ただ辛いだけで旨みやコクがまったくないもん
中国人の作る本格四川麻婆大好き🤗


43: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:50:14.88 ID:w8pkqwD/0
わいは四川のやつ山椒多すぎて苦手やわ


44: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:50:28.60 ID:WDuMQuBKd
おすすめ創作麻婆おしえてくれや


41: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 10:35:09.90 ID:jpmLZdJ+0
美味いし安いし腹いっぱい食える


24: それでも動く名無し 2024/09/03(火) 09:56:38.92 ID:W7syFwyR0
炒飯と麻婆豆腐丼だったら麻婆選ぶぐらいには好き


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