e3153790-8d69-4950-9b51-f7f96d525900

茄子の揚げ浸し←これwww
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1725975829/



1: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 22:43:49.37 ID:MzlMP9Ow0
うっま……


2: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 22:48:32.37 ID:kpmyyMVz0
しょうがと鰹節も乗せたい


3: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 22:49:34.80 ID:peg0OczZ0
揚げたのものを浸す界隈で一番よな


4: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 22:49:58.50 ID:kpmyyMVz0
>>3
南蛮漬けも捨てがたい


6: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 22:50:35.85 ID:kpmyyMVz0
カレーに素揚げした茄子乗せるのほんとすき


7: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 22:51:23.71 ID:J/jIKpsj0
素揚げして生姜醤油で食べるのが好き


8: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 22:52:06.95 ID:xLW0XJ7N0
ししとうも一緒に入れる


9: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 22:52:13.98 ID:N797KQLrd
この時期のナスは油絡めたらもう何してもうめえからな
どんどん色んな料理に入れてほしい


10: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 22:52:43.71 ID:F/NO7P7pd
ナスの素揚げを米味噌付けて食べるの好き






12: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 22:54:52.19 ID:t0375ID00
ナスは鍋に敷いた油全部吸うからな
実質油食ってるようなもんやからそりゃ美味い


14: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 22:55:55.13 ID:kpmyyMVz0
刻んだ大葉を乗せるのもいい


17: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 22:59:43.16 ID:8sQ/8UZD0
一晩冷やした揚げ浸しすこすこ


18: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 22:59:46.13 ID:N797KQLrd
麻婆茄子とナス味噌炒めしか作れないワイにナス料理をもっと紹介してもおk


19: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:00:08.37 ID:aYDxw1mi0
けど隣りにサクサクのナス天あったらそっち食うよね


21: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:00:56.21 ID:N797KQLrd
>>19
めんつゆにジュワッとつけて食べてえなあ


20: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:00:44.52 ID:Df4p+UYa0
茄子と豚バラと厚揚げを味噌で甘辛く炒めたやつ好き


22: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:03:13.22 ID:uqdH1m5B0
茄子ランキング
1.素揚げ
2.味噌炒め
3.天ぷら
論外 揚げ浸し


23: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:04:15.73 ID:peg0OczZ0
茄子×肉味噌これ最強だよ白米バクバク食える


24: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:05:28.74 ID:Df4p+UYa0
茄子×味噌×七味は飛べるわ


25: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:06:04.18 ID:/YbGdA8q0
レンチンして甘酢に漬け込むと美味いぞ


26: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:07:31.74 ID:peg0OczZ0
あかんナス食いたくなってきたわなんでこんな美味い野菜子どもの頃に気づかなかったんや😡


27: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:07:36.24 ID:MOFy6Y9K0
ハマるとマジで太る
フライパンいっぱいに作るし作った分だけ全部一度に食っちゃうし


39: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:24:45.38 ID:Hi6D4asn0
>>27
油めっちゃ吸うからな
それがうまいんやが


28: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:07:53.79 ID:nkwiRkVK0
野菜でナス一番好きかも


29: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:08:12.41 ID:b8tr4UrS0
水茄子も美味いんだよな


30: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:10:19.76 ID:Df4p+UYa0
これからの時期は焼きナスにしてもいいだろう


31: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:11:52.56 ID:+fCuK2E3H
ナスってなんであんなに味噌と合うんだろうか


32: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:12:09.21 ID:Orbp+EPj0
めんつゆに少し酢をいれるとさっぱりして良い


33: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:12:52.59 ID:Df4p+UYa0
生姜もたっぷりおろしておきたい


34: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:16:15.65 ID:+Db4rHt90
ガチで美味い
おかずにもアテにもなる


35: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:20:23.88 ID:olDMMDac0
最高の夏野菜料理やな


37: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:21:12.46 ID:04mMPYtv0
ゴミがひとこと↓


38: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:23:16.92 ID:ygCi/FVk0
↑おたんこなす


41: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:26:30.92 ID:Q7BgBLAkd
>>37
>>38
ちょっとワロタ


40: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:26:16.81 ID:N3GZ7W0+0
七輪で焼いて鰹節と醤油をかけても美味いぞ


42: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:28:23.05 ID:Hi6D4asn0
余った焼き茄子を味噌汁にしたらめっちゃ美味かった
普通の茄子味噌汁と次元が違う


43: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:30:42.55 ID:cGcGvzeV0
突き出しでナスの揚げ浸し出してくる店は許してる


44: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 23:31:16.52 ID:Df4p+UYa0
料亭の味のフリーズドライの揚げなす味噌汁ガチでうまいぞ
6食で200円ちょいやし


16: それでも動く名無し 2024/09/10(火) 22:58:30.87 ID:lpTxksPt0
ナスは焼くに限る
肉かってくらい汁が出てうまい


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