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唐揚げにおすすめの調味料なんかある?
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1711034214/



1: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:16:54.33 ID:9qoNoc0+0
マヨネーズタルタルレモンみたいなありきたりなの以外で


2: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:17:38.83 ID:+dFS+J+50
揚げた後の話?


5: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:18:35.31 ID:9qoNoc0+0
>>2
アツアツサクサクの状態で


3: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:17:46.63 ID:onwtde2b0
そのままで食うのが一番うまいに決まってる


4: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:18:13.92 ID:tvQMrKFk0
タバスコは結構良い


8: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:19:35.25 ID:10YhUFNi0
>>4
レモンかけるのも酸味が欲しいからなんやろうな


11: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:20:21.85 ID:9qoNoc0+0
>>4
今度やってみるわ


7: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:19:34.04 ID:Da2ROL6z0
これが意外と合う
674493


12: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:20:37.43 ID:9qoNoc0+0
>>7
まあ外れなさそうやな


15: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:21:16.81 ID:Da2ROL6z0
>>12
まぁ万能系やからな これに合わない肉料理って逆に知りたいわ






9: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:19:56.12 ID:CzQza2Ni0
塩胡椒


10: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:20:11.79 ID:281MGJNV0
からしマヨネーズ一択


13: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:20:59.27 ID:PHcxE+tud
色んなレシピ試したけど市販の唐揚げ粉とか唐揚げタレ使うのがより美味く出来る


18: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:24:27.61 ID:tvQMrKFk0
>>13
ワイは塩と砂糖溶かした水に漬けてから醤油ニンニク生姜酒卵に漬け込んで小麦粉片栗粉ブレンドで揚げる手作り唐揚げが下手な市販の唐揚げ粉より好き


14: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:21:16.46 ID:zwZZ+hbq0
胡麻と鰹節と唐辛子と海苔をミルで振りかけにした和風ピリ辛振りかけ


16: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:22:01.01 ID:9qoNoc0+0
>>14
めんどくさそうやが普通にうまそう


22: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:26:01.66 ID:YmXbQzBE0
>>16
ケンタッキーの和風チキンに近づけるで


23: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:26:34.47 ID:Da2ROL6z0
>>22
あれうまいよなぁ ケンタで一番すこ


17: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:24:09.02 ID:kOb05gTN0
紅しょうが😋


19: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:25:18.21 ID:8nJHp7OT0
油淋鶏のタレ


21: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:25:57.56 ID:9qoNoc0+0
>>19
お前の想像力はそんなもんか?


25: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:29:31.34 ID:8nJHp7OT0
>>21
結局油淋鶏が一番うまいからな


20: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:25:53.41 ID:s8wWUMI5a
味変で言うならカレー塩がええんちゃうか


24: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:27:23.56 ID:savyEntr0
ねぎ塩のタレはどうよ
ごま油、塩、ねぎ、胡椒、鶏ガラ(オイスターでも可)混ぜ混ぜよ


29: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:38:47.86 ID:bA4Df9kk0
ソース


30: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:39:04.89 ID:CzQza2Ni0
ガラムマサラ


31: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:39:34.69 ID:5fXWBBww0
粒マスタード


35: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:43:16.91 ID:6ezRdALRd
大根おろしにタバスコこれほんと
ちなみに何にでも合う
鍋にこれが一番合う


36: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:43:45.17 ID:EEqvYLKM0
意外と知られてないのは胡椒


39: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:45:12.46 ID:Da2ROL6z0
>>36
わりとメジャーではなかろうか


38: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:44:47.97 ID:ieDWSrca0
ほりにしスパイス


40: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:45:25.81 ID:/r0nWCb+d
自家製油淋鶏ちゃう?
ワイは下品なレベルで刻みネギを入れる


43: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:52:48.94 ID:ZcenzBj00
わさび


45: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:54:04.03 ID:R/lcmxYTM
やっぱマヨ最強だな


42: それでも動く名無し 2024/03/22(金) 00:52:20.93 ID:rT0dcE270
明太子乗っけるのも美味い


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