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粒マスタードって、美味すぎん？
https://open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1662124719/


1: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:18:39 ID:wfmf
粒マスタードにウィンナーつけて食うわ
EgHY4SK

4: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:19:22 ID:8dTg
チューブのやつじゃないと酸っぱすぎるわ

5: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:19:31 ID:4eOT
>>1
画像が美味い

9: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:21:08 ID:OVo3
ウィンナー以外に出番にないよな

11: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:21:45 ID:wfmf
>>9
ふかした芋に付けてもいいらしい
あとはちみつと混ぜて唐揚げに付けるとかね

12: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:21:50 ID:baFy
つぶつぶマスタード大好きやわ

17: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:23:12 ID:gbha
単体でもビールのつまみになる

23: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:23:49 ID:wfmf
>>17
ちょっとわかる
プチプチ感ね

18: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:23:22 ID:lALU
そこら辺で生えてるカラシナで1から作ると楽しいし愛着わくで

26: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:24:11 ID:wfmf
>>18
まじか
作ってみたいな




25: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:24:10 ID:baFy
余裕でおつまみになるよ

29: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:25:48 ID:baFy
手作りサンドイッチにつぶつぶマスタード使うの美味いからオススメや

31: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:26:09 ID:wfmf
>>29
ハムサンドとか美味そうやな

36: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:26:42 ID:baFy
>>31
うんまーいでやってみてや

30: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:26:04 ID:OTFQ
フランスのシャンパンの産地で有名なランスという所はマスタードも名産でその地のビストロ入ったら最初からテーブルにマスタード置いてある
出てきた料理に好きに着けてねという日本の定食屋の醤油とかラー油みたいなノリみたい
料理出て来る前にシャンパン飲みながらパンに付けて食べたらほっっっんとに美味しかった
雰囲気もあるやろうけどスーパーで売ってる瓶入りのとか全然違う美味しさやった

34: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:26:41 ID:wfmf
>>30
はえー
ワインが美味しいと酢も美味しいからマスタードも美味しくなるんかなぁ

35: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:26:42 ID:5BGI
>>30
興味深い

42: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:28:30 ID:OTFQ
>>35
コロナでシャンパンもマスタードも売り上げ的に大変やろうから是非シャンパーニュ地方へ旅に行きましょう

45: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:29:07 ID:5BGI
>>42
おフランスか行きたいけど今は無理やなあ

62: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:32:16 ID:OTFQ
>>45
フランスの方は流石ラテン民族の血なのか空港でマスクしてる人はほぼおらんくらいコロナ気にしてないみたいやけどな
けど日本へ帰ってきたら何かと面倒やろな

75: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:33:48 ID:5BGI
>>62
ええなあ
海外はハワイと台湾とエゲレスしか行ったこと無い
フランスドイツスペインポルトガルスコットランドアイルランド行きたい

33: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:26:37 ID:cyKF
おすすめのマスタードのメーカーある？

37: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:26:47 ID:MR6t
>>33
業スー

38: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:26:59 ID:wfmf
>>33
マイユが美味しいで

40: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:27:40 ID:cyKF
>>38
見たけどええ感じやな ポチるわ

48: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:29:33 ID:wfmf
>>40
瓶から既に美味そうなマイユ

50: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:30:00 ID:cyKF
>>48
イッチはステマか？まあステマやとしても試しに買うんやけど…

60: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:32:03 ID:wfmf
>>50
Sbのやつも好きやから安心せい

39: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:27:23 ID:wfmf
でも何だかんだチューブで普通に売ってるやつも美味いよな

41: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:27:54 ID:iOGr
味は粒マスタードのが美味いのはわかってるけどイエローマスタードのアメリカンなジャンクさ好き
カルディにしか売ってないから買うの大変

51: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:30:04 ID:OTFQ
>>41
SBのマスタードはモロにアメリカンやで
お好み焼きソースを自作する時はマイユやなくてSBて使い分けてるわ

61: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:32:14 ID:iOGr
>>51
SBのは食べたことないないつもハインツだった
今度試すわ、いい情報アリ

88: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:40:37 ID:OTFQ
>>61
もしSBもフレンチぽいマスタード出してるとあかんから一応念の為にワイ的にアメリカンやと思う画像あげとく
フレンチのよりビネガーが控えめで渋みが勝っているのがワイ的にアメリカンなマスタードやと思ってる
dDluN9H

43: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:28:36 ID:5BGI
マイユマスタードか
成城石井に売ってるな

44: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:28:48 ID:AzWk
粒マスタードは何故か意外と味噌汁と合うんだよな
マジで原理は分からんが

46: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:29:14 ID:baFy
>>44
初耳やな試してみようかな

53: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:30:13 ID:zomx
>>44
マ？！どの位の量入れとるん

47: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:29:30 ID:MR6t
マスタードと辛子はどう違うんや？

54: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:30:22 ID:yaXi
>>47
マスタードは欧米
辛子はアジア

73: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:33:31 ID:yaXi
>>47
検索してみたところ
からしもマスタードもアブラナ科の種子から作られるが
種子の種類が違うんやってさ
からしはオリエンタルマスタードっていう種
マスタードはブラウンマスタードやイエローマスタード

で製造法も違う
辛子はすりつぶした種子を粉にして水に溶いたもの
マスタードは種子に酢とか入れて加工したもの

以上や

49: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:29:54 ID:5BGI
かもロース
ラムリブに合うな

52: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:30:10 ID:xkV1
マイユ結構酸っぱいよね

55: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:30:37 ID:5BGI
多分焼き鳥にも合うやろ

57: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:31:04 ID:baFy
つぶつぶマスタードって美味しいんだけどウィンナーに付きにくいんだよね～

65: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:32:34 ID:gbha
>>57
粒粒マスタードをフォークで掬うようにしてソーセージと一緒に口に放り込む

78: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:34:52 ID:OTFQ
>>65
なんかもうそれするだけでドイツ料理食べた気分になれるよな

67: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:32:53 ID:wfmf
>>57
わかる
ウインナーをかじって斜めになった断面に乗せて食う

76: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:34:14 ID:baFy
>>65
そうするしかないよね
>>67
それワイぶきっちょだからいっぱいつけれなくてさ

58: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:31:24 ID:PqHy
マスタードうまいよな
時々単体で食ってるわ

59: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:31:53 ID:5BGI
>>58
それはないなあ……

タルタルソースは単体で食えるけど

63: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:32:25 ID:PqHy
アホかって思われるかもしれんけど、マスタードってマスターしてるみたいでカッコいい

72: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:33:30 ID:cyKF
>>63
masteredってね

64: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:32:27 ID:EMUq
ワイはポテサラにマスタード混ぜ込んで食べてる

66: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:32:51 ID:5tzw
>>64
ええなそれ

71: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:33:14 ID:iOGr
>>64
これ美味いよね、気分で胡椒かマスタード変えてる

69: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:32:57 ID:foQ7
ワイも粒の方が好き

70: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:33:10 ID:uHfm
なんかこう、もっとくっつく感じにならんかな

74: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:33:40 ID:I823
食べすぎると鼻にツーんくる

77: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:34:28 ID:gbha
ディジョン系のマスタードに蜂蜜を混ぜて焼いた鳥とか鴨とか七面鳥と一緒に食う

79: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:35:05 ID:5BGI
>>77
きみなかなか贅沢な食生活してるな
羨ましい

84: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:38:39 ID:baFy
>>77
はぇ～すんごいオシャレ…

89: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:40:43 ID:gbha
>>84
コストコとかのアメリカンマスタードでもええ

90: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:43:38 ID:baFy
>>89
ほな、ワイはコストコので試してみるで

81: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:36:07 ID:wfmf
基本茹で派やけど焼きもええな

83: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:38:17 ID:wfmf
ビール
ウィンナー＆マスタード
サワークリームのせポテト(パセリをかける)
ザワークラウト

100: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:55:31 ID:OTFQ
思い出した
そういやワイ先月マスタード使った鶏モモ肉パン粉焼き作ったわ
2nUAWQW

101: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:56:22 ID:gbha
>>100
なんか香草もぶっかけたらおいしそう

103: 名無しさん 2022/09/02(金) 23:01:52 ID:OTFQ
>>101
一応チリチリパセリの微塵切りがパン粉にタップリ混ぜてあるんやけどな
けどマスタード塗り過ぎてたせいかくどかったからもうちょい香草か何かをかけた方が良かった

102: 名無しさん 2022/09/02(金) 23:00:59 ID:wfmf
>>100
視力が回復する画像みたいな見た目やな
美味そう

104: 名無しさん 2022/09/02(金) 23:04:11 ID:OTFQ
>>102
サンガツ
見た目よりかなりシンプルで手軽な料理やな
マスタードの酸味具合を考えて塗る量を加減するのと表面のパン粉は白っぽくせずしっかり焼いたら割と簡単に美味しく出来ると思う

105: 名無しさん 2022/09/02(金) 23:09:53 ID:wfmf
>>104
はえー詳しくありがとう
おもてなしにも出せる気軽で美味い料理っていいよな
ローズマリーとか枝ごとそえたらそれだけでもうパーティーのクオリティやね

106: 名無しさん 2022/09/02(金) 23:18:40 ID:OTFQ
>>105
ローズマリーええよなぁー
それもプランターで育ててるけど鶏モモ肉のパリパリ焼きとかベーコンの漬け汁とかとか一番多く使ってるかもしれん
魚にも合うし一家に一株育ててもええと思う

107: 名無しさん 2022/09/02(金) 23:19:26 ID:OTFQ
やっぱイッチはめっちゃ料理する人ぽいな

87: 名無しさん 2022/09/02(金) 22:40:10 ID:HtuI
カリカリに焼いた食パンに粒マスタードとオーロラソースかけて食べるとうまいぞ

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