20160[1]

チキン南蛮最初に考えた奴
http://hawk.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1524210648/


1: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:50:48.88 ID:X/PfyuXN0
天才やろ…

2: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:51:01.84 ID:DgkYEkdSa
分かる

5: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:51:35.63 ID:tEKoqqR40
チキン南蛮にタルタルソースかけた奴が天才

7: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:51:51.12 ID:jhJK8wgS0
とろみのついたあんかけにちょっと酢を入れたろ

10: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:52:01.91 ID:VnAGY7Mb0
南蛮人やろなあ

13: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:52:42.22 ID:X/PfyuXN0
>>10
ワイもガキの頃はそう思ってたわ

11: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:52:09.33 ID:5CC04voq0
鴨南蛮の鶏バージョンと思わせといてまったく違う料理

12: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:52:41.52 ID:+6V9jFXza
酸味ある餡にしたの天才やな

15: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:53:15.78 ID:dz/DWdKm0
タルタルソース考えた奴がえらいんじゃないか

17: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:54:24.12 ID:X/PfyuXN0
>>15
それもあるわよくあんな美味いソース考えたな

19: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:54:33.59 ID:2zYEGYOv0
程よい酸味が食欲を掻き立てる

24: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:56:19.82 ID:5Ju/RvM2a
油淋鶏の方がうまい

25: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:56:38.00 ID:X/PfyuXN0
>>24
油淋鶏も好きやわ

26: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:56:53.03 ID:eWHN2tTud
南蛮とかいう謎の地域

28: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:57:38.61 ID:/W9K3xW40
あのソース考え付くとかほんまタルタル人は天才やで

29: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:57:39.07 ID:dQQ4lMKD0
ランチは生姜焼き定食とチキン南蛮定食の永久ループでも生きていける

30: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:57:44.72 ID:O7o9igFP0
タルタルソースとチキンの質量は同じでいい

31: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:58:19.73 ID:uf5nxjJe0
タルタルソース自分で作れるんか？
やっぱ市販品やろか

35: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:59:06.49 ID:Wp+3hDZa0
>>31
自作のと売ってるやつは別物やろ

36: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:59:12.12 ID:wxzlSGOr0
ただ胸肉なんやろ　それならいらんわ

43: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 17:00:43.83 ID:X/PfyuXN0
>>36
胸肉嫌いなんか？

47: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 17:01:03.07 ID:dQQ4lMKD0
>>36
パサパサの弱点をしっとりこってりでカバーしたんやぞ

38: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 16:59:53.58 ID:Wp+3hDZa0
南蛮は甘酢だれにつけてあるやつだけやぞ

50: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 17:01:22.41 ID:X/PfyuXN0
>>38
実際それだけでも美味いわ

46: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 17:00:56.53 ID:4LumPbBn0
おぐら本店には行ったことある
chikintop[1]

49: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 17:01:19.54 ID:3rl+pVWHd
たまごが多すぎるタルタルあかんわ重い

51: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 17:02:06.62 ID:wxzlSGOr0
>>49
多すぎると感じるならいいじゃん、外して調整すればいいだけ

55: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 17:03:12.72 ID:3rl+pVWHd
>>51
黄身が混ざっちゃってるから外されへんやん

52: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 17:02:47.37 ID:FHBLr5P2p
何か宮崎に発祥の店あるよな。

56: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 17:03:30.59 ID:DJuy5KHeH
胸肉のパサパサ感ちゅう弱点補うためのあの甘酢ダレとタルタルソースやろ
ジューシーなモモ肉だとそこにさらに甘酢タレとタルタルソース重ねるのはクドくなってマイナスや

57: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 17:03:34.01 ID:ZUMSQyvh0
油淋鶏を考えたヤツの方が天才だわ

59: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 17:03:47.90 ID:+c2lDsXCa
甘酢すき
タルタル微妙

60: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 17:03:59.17 ID:aFpqxxSNa
トンカツに最初におろしだれかけたやつも天才や

61: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 17:04:01.92 ID:dQQ4lMKD0
大阪の江坂にチキン南蛮専門店がある

45: 風吹けば名無し 2018/04/20(金) 17:00:46.06 ID:r88uQn9hH
ワイは甘酢もタルタルも好きやで

0：風吹けばナナC 2009/05/13(水) 11:48:22.64 ID:hSdUYTwy
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