img_196146_1[1]

結局ステーキには何をかけるのが正解なんや?
https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1589778755/


1: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:12:35.53 ID:acg3GqbJa
やっぱりステーキ宮のタレか
miya_campaign_main_image_81[1]


2: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:12:48.51 ID:MnAOiQSB0
わさび醤油


4: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:13:15.19 ID:4yeRsfyq0
わさび


5: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:13:28.01 ID:eBedzdd+d
A1ソースはどうだ
a1_1[1]


7: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:13:42.15 ID:uvr1xxAv0
エバラ焼肉のたれ


8: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:13:54.23 ID:PgEfgJmz0
しょうゆ


10: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:14:02.17 ID:826e/egY0
ローストオニオンににんにくしょうが酒みりん醤油酢味の素が最強だって
義務教育で教えたはずだけど


11: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:14:18.05 ID:FOj+15LZa
ポン酢


12: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:14:25.65 ID:ozbKr0Kyr
バター醤油はいかんのか


13: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:14:41.82 ID:PSeD2rX90
基本は塩コショウだろう


14: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:15:01.24 ID:8dmBRuGw0
大根おろしと醤油


15: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:15:13.21 ID:+Bu3VORya
ガストのガーリックソースすき
あれだけ売ってないかな


16: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:15:16.19 ID:VNFgt28N0
宮のタレとかいうどんな肉も美味しくしてしまう魔法のタレ🧙‍♀


17: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:15:26.40 ID:6eZZmrbF0
なんでもうまい


19: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:15:39.63 ID:h/AsanEX0
スーパーでステーキ肉を見ると一枚700円以上でビビる


20: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:15:42.17 ID:7tm5W5nz0
これ
IwGfJKA[1]


21: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:15:55.05 ID:AClKnldDd
シェフへの労いの言葉


23: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:16:01.61 ID:aS+AdQ6/r
ステーキも焼き肉もステーキソース派


24: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:16:28.10 ID:o/xs0h7nM
クレイジーソルト
102[1]


25: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:16:39.94 ID:94y4TeSk0
アメリカ人はケチャップかけたりするって聞いてやってみたが
まあまあイケた


26: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:16:48.10 ID:mN2NzaP4a
良いお肉なら塩だけ
安物ならおろし系ステーキソース


27: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:16:58.22 ID:pX9QfxT6p
A1ソースって通販で買う価値ある?


80: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:32:41.29 ID:BtX0P9kD0
>>27
ケチャップに中濃ソース混ぜたようなもんやしわざわざ買うほどのことなはいかと


28: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:17:06.15 ID:IuUOEYDG0
ニンニクと肉汁とバターと醤油かなんかで適当にソース作る


30: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:17:37.56 ID:BRs/8ZAYx
醤油大さじ2 酢1 だけで充分


32: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:17:50.28 ID:jO2QDITea
玉ねぎに肉をやわらかくする作用が入ってるらしい
だからオニオンソースがいいらしい


48: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:23:26.89 ID:xBF1X4zg0
>>32
それ漬け込まないとソースで使うだけは意味ないやろ


33: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:17:52.09 ID:AbjB+w01M
刻みオニオンの酢漬けにオリーブ油、タバスコ少々やねん


34: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:18:05.09 ID:7t9uW417M
おろしわさび


35: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:18:48.90 ID:F9j7xlU3d
グレービーソース好きすぎるから家でも食べたいのに何なのかすらわからん


53: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:24:25.84 ID:PSeD2rX90
>>35
肉焼いてる時にフライパンに溜まる汁だよ


37: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:19:07.97 ID:iF1i9PzVp
ワサビ塩醤油が1番好きやから焼鳥の塩厨とか馬鹿にできなくなった


38: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:19:36.08 ID:hrkxEIb/a
宮のタレでライスかきこみたい


40: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:20:03.80 ID:vIiheDm+0
余った肉汁にワインとバターでしょ?


41: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:20:10.16 ID:2At8d/do0
安い肉はソースかけな食われへん


42: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:20:32.08 ID:uY9p+5F40
ブラックペッパー振りかけまくって塩

これが最強なんすわ


43: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:21:26.00 ID:EKAXCvj00
ニンニクと胡椒でええやん


45: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:21:40.92 ID:OLAmv899M
塩コショウや


46: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:21:57.05 ID:I9nhoUAxa
醤油ベースにわさび、しょうが、にんにく
あとは塩、胡椒、マスタード
ドバドバ掛けんからなぁ


49: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:23:29.47 ID:ly3Lr/Ifd
バターニンニク醤油


50: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:24:13.26 ID:iEuySVI90
ついにマキシマム買ったわ
大して旨くなかったけど、どうすんだよ7本も買っちゃって
imgrc0070477154[1]


52: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:24:23.93 ID:HV4A276r0
タルタルソース


54: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:24:29.20 ID:Tbw8tQqG0
肉には焼き肉のタレが結局アウワケよ


55: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:24:32.90 ID:hj9c51t30
スタミナ源たれやで


57: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:25:20.16 ID:d0WIwgG70
マヨ


59: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:25:37.43 ID:N6ENJ2y6d
牛なら
赤身はレアで濃厚ブルーチーズソース
脂多い肉はウェルダンでシンプルに塩胡椒

豚ならバーベキューソース
鶏ならフレンチドレッシングみたいな酸味効いたソース


61: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:26:00.63 ID:mT4DxrJE0
マヨネーズでやんす


63: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:26:14.79 ID:xuSPsHle0
ZcNemc6[1]
ワイはいつもこれ


64: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:26:18.68 ID:HV4A276r0
案外醤油とかうまそう


66: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:26:43.35 ID:PqstDbWR0
バター


69: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:26:52.72 ID:4fJwIGc20
塩胡椒かけて食っとけ


71: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:27:57.76 ID:fCy5GL4PM
玉ねぎすって作るオニオンソースが一番うまい


73: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:28:32.50 ID:vO2UvS7Xr
岩塩とワサビ


76: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:30:45.24 ID:826e/egY0
焼き終わった油に赤ワイン入れて
沸騰させてアルコール飛ばしてから砂糖オイスターソース
好みでバターいれる
これくらいやれ


77: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:31:45.33 ID:Z/J2eyVu0
レモン


78: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:32:19.60 ID:ahj8Vdkt0
あさくまのステーキソース


81: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:33:02.33 ID:fCy5GL4PM
すりおろし玉ねぎ1/2個
すりおろしにんにく1片
酒大さじ4
醤油大さじ4
酢大さじ1
砂糖小さじ2

最後に肉焼いたフライパンにぶちこんで肉汁混ぜてソース回収する


最近、神戸牛もらって家で焼いたから間違いないプロから教えてもらった


93: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:36:23.26 ID:826e/egY0
>>81
すりおろし玉ねぎはにわかやぞ
甘みが出る前に苦味が出る
火通してからすりおろすとか工夫しないと難しい


83: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:33:24.06 ID:H2oV9oUC0
チーズ


85: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:34:03.16 ID:DvKUUBHW0
ガーリック状のにんにく


88: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:34:28.25 ID:PSeD2rX90
>>85
意味不明だろそれw


91: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:35:57.02 ID:1EF05Dtha
>>85
これに落ち着く


87: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:34:24.98 ID:P4aIvz7vd
カゴメのトマトソースも良いね!


89: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:34:33.90 ID:h1OhnPk90


92: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:36:11.43 ID:SICjsQNX0
タバスコ


94: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:36:53.50 ID:tG6r3w3i0
醤油


95: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:37:21.77 ID:ULcvQox40
味の素


97: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:37:49.26 ID:EsOHR8tX0
岩塩😤


99: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:38:31.05 ID:MAIlDLIX0
万能調味料ごまぽんはどうなのよ


98: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:37:50.72 ID:xuSPsHle0
自作できる人羨ましいわ
味付けってセンスめちゃくちゃ必要やろ


67: 風吹けば名無し 2020/05/18(月) 14:26:48.60 ID:Lw83JpXNp
バターニンニク醤油が手軽で最強やで


0:風吹けばナナC 2009/05/13(水) 11:48:22.64 ID:hSdUYTwy
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